Kek Keju Milo Dinosaur
Bahan – bahan:
250g Cream cheese
200g Serbuk Milo
2 Biji telur
1/3 Cawan Krimer Manis ERA
1 Sudu kecil Tepung jagung
1/2 Cawan Whipping cream
1 Pek Milo Nuggets sebagai hiasan
Bekas kek bulat 6”
Kertas parchment
Cara – cara:
- Panaskan ketuhar anda ke 220 C dan sapukan mentega di bahagian dalam bekas kek.
- Tekap dua lapisan kertas parchment ke bahagian bawah dan bahagian sisi. Ia akan melekat kira-kira 2 inci dari tepi bekas tersebut.
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan serbuk milo, telur, Krimer Manis ERA sehingga sebati.
- Menggunakan mangkuk lain, pukul cream cheese menggunakan whisk dan campurkan ke dalam campuran telur sikit-sikit pada kelajuan yang rendah.
- Masukkan tepung jagung dan akhirnya masukkan whipping cream. Pukul sehingga sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam bekas kek dan bakar selama 25 minit.
- kemudian ketepikan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 6 jam.
- Hiaskan kek dengan serbuk Milo dan ketulan Milo Nuggets.
